Smoothie de fresas al cava
Smoothie de fresas al cava

Ingredientes (para 4 personas):
350 gr de fresas congeladas
1/2 plátano
200 ml de zumo de naranja
el zumo de medio limón
100 ml de cava
50 gr de azúcar
1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional)
1 yogur griego
Preparación:
Lavar las fresas y quitar el pedúnculo. Partirlas en cuartos y congelar.
Una vez congeladas las fresas procedemos a hacer el batido.
Poner todos los ingredientes en la batidora o un robot y triturar muy bien hasta que quede una crema muy fina. Si queda espeso añadir más zumo de naranja o agua.
Reservar en la nevera hasta la hora de servir.
Servir muy frío con unas fresas como decoración.
Fuente: potinguesyfogones.blogspot.com