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Guisos y salsas

Guisos y salsas 

Albóndigas al curry con tallarines

8 febrero, 201412 noviembre, 2014 almeriasabor 0 comentarios Albóndigas, curry, tallarines

Ingredientes (4 personas): Para las albóndigas: 350 gr. de carne picada de ternera 2 huevos tamaño L batidos 1 diente

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Guisos y salsas 

Receta: Estofado de carne con patatas

8 noviembre, 201324 noviembre, 2013 almeriasabor 0 comentarios carne, estofado, patatas

Ingredientes (4 personas): 600 gr. de carne de ternera en trozos 2 cebollas cortadas en juliana 2 dientes de ajo

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Guisos y salsas 

Caldereta de cordero

25 mayo, 201325 mayo, 2013 almeriasabor

Ingredientes (4 personas): 800 gr de cordero partido en dados (pecho, paleta, pierna…) 1 cebolla grande cortada en juliana 2

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Guisos y salsas 

Cazuela de alcachofas y guisantes con gambas

27 abril, 201327 abril, 2013 almeriasabor 0 comentarios

Cazuela de alcachofas y guisantes con gambas Ingredientes (2 personas): 4 alcachofas 200 gr de guisantes desgranados 1 loncha de

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Cazuela de cordero con tomate

30 marzo, 2013 almeriasabor 0 comentarios

Cazuela de cordero con tomate Ingredientes (4 personas): 700 gr de cordero deshuesado (paleta, pierna, etc…..) sal y pimienta 1

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Fabada asturiana a mi estilo

16 febrero, 201320 marzo, 2013 almeriasabor 0 comentarios

Fabada asturiana a mi estilo Ingredientes (4 personas): 300 gr. de alubias blancas o fabes 150 gr de chorizo 100

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Albóndigas en salsa de champiñones

1 diciembre, 201212 marzo, 2013 almeriasabor 0 comentarios

Albóndigas en salsa de champiñones Ingredientes (4 personas): 350 gr de carne picada 2 huevos 2 dientes de ajo sal 

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