Pescado y marisco

Merluza en salsa verde Ingredientes( 4 personas): 4 filetes grandes de merluza 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1

Lenguado con salsa de puerros y gambas Ingredientes (4 personas): 1 lenguado grande en filetes que pese algo mas de

Dorada en salsa de berenjena y espinacas Dorada en salsa berenjena.  Imagen: Fogones y Potingues Ingredientes (4 personas): 4 filetes

Congrio en salsa de piquillos con gambas Ingredientes (4 personas): 4 rodajas de congrio (de la parte abierta) 200 gr

Salmón en salsa de mostaza Ingredientes (4 personas): 4 lomos de salmón 400 ml de caldo de pescado 1 vasito

Salmón a la Manzana Ingredientes. 800 gr. de Salmón 2 Manzanas 200ml de nata culinaria 1 vasito de licor de

Pastel de bacalao y puerros Ingredientes (4 personas): 500 gr de bacalao 2 puerros 1 calabacín 2 huevos grandes 200

Bonito con tomate Ingredientes (4 personas): 750 gr. de bonito 2 cebollas grandes 3 tomates grandes 2 hojas de laurel

Merluza con bechamel ligera de puerros Imagen: Potingues y Fogones Ingredientes (4 personas): 4 lomos grandes de merluza 500 ml