Pescado y marisco

Bacalao confitado a la vizcaína con gulas Ingredientes ( 4 personas): 4 lomos de bacalao fresco (puede ser desalado) 100 ml de aceite de oliva […]

Crema porrusalda con virutas de bacalao Ingredientes (4 personas): 4 puerros 400 gr de patatas 300 gr de bacalao desalado 1 cebolla 100 ml de […]

Bolitas de atún Ingredientes (salen unas 40 bolitas): 3 latas de atún en aceite pequeñas (de las que vienen en un pack) 2 latas pequeñas […]

Lomos de lubina al horno Ingredientes (4 personas): 4 lomos de lubina 1 vaso de caldo de pescado 2 limones sal y pimienta Para la […]

Pulpo a la gallega Ingredientes (2 personas): 4 patas de pulpo cocido 1 cucharada de pimentón dulce y una pizca de picante sal gorda o […]

Bacalao en salsa de pimientos del piquillo Ingredientes (4 personas): 8 lomos de bacalao fresco 1 cebolla 2 dientes de ajo 400 ml de nata […]

Salmón con tomate Ingredientes (4 personas): 4 lomos de salmón fresco 1 cebolla grande 1 diente de ajo 2 tomates grandes 1 vasito de vino […]

Almejas a la marinera Ingredientes (2 personas): 600 gr de almejas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 limón 1 chorretón de vino blanco […]

Lenguado a la donostiarra Ingredientes (4 personas): 8 filetes de lenguado 1 o 2 guindillas 4 dientes de ajo 1 limón 5 cuharadas de aceite […]